冰萃壶

茶具

¥299.00 ¥299.00
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重量 :

0.76 Kg

SKU :

D5500171

材质 :

玻璃

备注 :

1个带竹盖的玻璃过滤器和1个双层玻璃杯

冰萃壶专为自制冰滴茶与冰滴咖啡设计,是冰饮爱好者的不二之选。

 

球状玻璃滤壶,与双层玻璃悬浮杯严丝合缝地扣合,整体造型如科幻电影中的精密实验仪器,冰饮萃取流程透过晶莹玻璃一览无余。


 上壶盖选用可自然降解的拼竹材质,环保之余也保留了一丝传统和自然的意味。

 

壶漏部分微微向外伸展的硅胶软托,既能缓和壶身与杯口之间的触碰,又可承接遇冷液化而从壶身留下的雾水,每个细节都得到了周全考虑。


 制作冰滴茶时,选取碧螺春或乌龙等适宜制作冰滴茶的茶叶,放入滤壶,继而在壶中加入十来块冰块,盖好壶盖。

 

在数小时的低温萃取(约4-7小时,视室温有所不同)过程中,茶水缓慢滴入杯中,饮用时可再搭配冰块,喝起来较传统的热泡茶更为甘甜、清香。


 制作冰滴咖啡时,则需在漏孔处放上滤纸,加入咖啡粉,继而加入适量冰水混合物,盖好壶盖。

 

此时,可心存一份雀跃的期待,观赏咖啡缓缓滴落杯中。经数小时等待,当上壶的冰块融化滴完后,即可端起悬浮杯,品一番分外醇香的滋味。